Giải pháp nướng bánh chuyên nghiệp cho tiệm bánh và bếp công nghiệp
Lò nướng điện CN-2/6EC được thiết kế dành cho các cơ sở sản xuất bánh và mô hình F&B yêu cầu hiệu suất cao. Với 2 tầng nướng độc lập, tổng sức chứa 6 khay tiêu chuẩn 400 × 600 mm, thiết bị cho phép nướng nhiều loại bánh cùng lúc mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều.
Hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh với hai màn hình hiển thị, kết hợp khả năng điều chỉnh riêng nhiệt trên và nhiệt dưới cho từng tầng, giúp người dùng dễ dàng cài đặt chế độ phù hợp với từng loại bánh như bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, pizza hay bánh trung thu. Cửa kính lớn chịu nhiệt cùng đèn chiếu sáng bên trong giúp quan sát quá trình nướng mà không cần mở cửa, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng.
Ưu điểm nổi bật
- Thiết kế 2 tầng nướng độc lập, tổng sức chứa 6 khay tiêu chuẩn.
- Điều chỉnh nhiệt trên và nhiệt dưới riêng biệt cho từng tầng.
- Bộ điều khiển nhiệt độ màn hình kép, hiển thị rõ ràng và chính xác.
- Tích hợp hẹn giờ và chuông báo, thuận tiện trong quá trình vận hành.
- Cửa kính chịu nhiệt lớn giúp dễ dàng quan sát thực phẩm.
- Khoang nướng bằng hợp kim nhôm chất lượng cao, truyền nhiệt hiệu quả.
- Vỏ ngoài inox bền đẹp, chống gỉ và dễ vệ sinh.
- Gioăng cửa chịu nhiệt giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện.
- Có thể nâng cấp thêm đá nướng, hệ thống tạo hơi nước hoặc chân đế có bánh xe theo nhu cầu sử dụng.
Thông số kỹ thuật
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | CN-2/6EC |
| Loại sản phẩm | Lò nướng điện 2 tầng |
| Sức chứa | 6 khay (400 × 600 mm) |
| Kích thước | 1.640 × 835 × 1.040 mm |
| Kích thước khoang | 1.290 × 670 × 220 mm |
| Công suất | 16.2 kW |
| Điện áp | 380–415V / 50Hz / 3 pha |
| Điều khiển | Điều khiển nhiệt độ điện tử màn hình kép |
| Hẹn giờ | Có |
| Chất liệu | Inox 430, khoang hợp kim nhôm |
| Phụ kiện tùy chọn | Đá nướng, hệ thống tạo hơi, chân đế bánh xe |
Ứng dụng
Lò nướng điện CN-2/6EC phù hợp cho:
- Tiệm bánh
- Xưởng sản xuất bánh
- Tiệm bánh mì
- Tiệm bánh ngọt
- Quán cà phê
- Nhà hàng
- Khách sạn
- Bếp trung tâm
- Mô hình F&B chuyên nghiệp
Vì sao nên chọn Foody Tech?
Foody Tech chuyên cung cấp thiết bị làm bánh, lò nướng công nghiệp và giải pháp setup bếp chuyên nghiệp cho tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng và khách sạn. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, tư vấn đúng nhu cầu, giao hàng nhanh và hỗ trợ lắp đặt, bảo hành tận nơi tại Quảng Ngãi cùng các khu vực lân cận.
Liên hệ Foody Tech ngay hôm nay để được tư vấn và nhận báo giá ưu đãi!
